Вольваріелла гарна Зміст Поширення | Опис | Використання | Посилання | Навігаційне меню1028985293802103897103897Volvopluteus gloiocephalus Mushroomobserver.org nameOnline Atlas of Fungi in Northern Irelandвиправивши або дописавши її
Multi tool use
Гриби АзіїГриби АвстраліїГриби ЄвропиГриби Південної АмерикиГриби Північної АмерикиГриби УкраїниГриби, описані 1815Їстівні грибиПлютеєві
базидіомікотовихПлютеєвіАнтарктидиЄвропіПівнічній Америці
? Вольваріелла гарна | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Вольваріелла гарна (Volvopluteus gloiocephalus) | ||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Біноміальна назва | ||||||||||||||
Volvopluteus gloiocephalus (DC., 1815) Vizzini, Contu & Justo (2011) | ||||||||||||||
Синоніми | ||||||||||||||
Volvariella speciosa (Fr.) P.Kumm. (1871) Volvariella gloiocephala (Fr.) Gillet (1876) | ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Вікісховище:
Віківиди:
EOL:
NCBI:Вольваріелла гарна (Volvopluteus gloiocephalus) — вид базидіомікотових грибів родини Плютеєві (Pluteaceae).
Зміст
1 Поширення
2 Опис
3 Використання
4 Посилання
Поширення |
Цей вид повідомляється з усіх континентів, окрім Антарктиди, як правило, під такими назвами, як Volvariella gloiocephala або Volvariella speciosa. Молекулярні дані досі підтвердили місцезнаходження в Європі та Північній Америці, але записи на інших континентах залишаються не підтвердженими.
Опис |
Шапинка цього гриба має діаметр від 5 до 15 см. Вона гладка, білувата, рідше буває сірувато-білуватого або сірувато-бурого кольору. У середині шапинка більш темна, ніж по краях, сіро-коричневого кольору.
У більш молодих грибів шапинка має яйцеподібну форму, укладену в загальну оболонку, звану вольвою. Пізніше, коли гриб підростає, шапинка стає дзвоникоподібною, з опущеним краєм. Потім шапинка і зовсім вивертається, стає опукло-розпростертою, маючи широкий тупий горбок в центрі.
У сиру або дощову погоду шапинка гриба слизова, клейка, а в суху, навпаки, — шовковиста і блискуча.
М'якоть біла, тонка і пухка, причому, якщо її зрізати, то вона не змінює свій колір. Смак і запах гриба невиразні. Пластинки мають ширину від 8 до 12 мм, досить широкі і часті, причому біля ніжки вони вільні, біля краю мають закруглену форму. Колір пластинок білий, у міру дозрівання спори набувають рожевого відтінку, а пізніше вони стають і зовсім коричнево-рожевого кольору.
Ніжка гриба тонка і довга, довжина її варіює від 5 до 20 см, а товщина може бути від 1 до 2,5 см. Форма ніжки циліндрична, суцільна, а біля основи дещо бульбоподібно потовщена. За кольором вона зустрічається від білого до сіро-жовтого. У більш молодих грибів ніжка повстяна, пізніше вона стає гладкою.
Кілець у гриба немає, а вольва вільна, має мішкоподібну форму і часто притиснута до ніжки. Вона тонка, має білуватий або сіруватий відтінок.
Споровий порошок рожевого кольору, форма спор коротко-еліпсоїдна. Спори гладкі, мають світло-рожевий колір.
Використання |
Вольваріелла гарна є малоцінним їстівним або умовно-їстівним грибом середньої якості. Він використовується в їжу практично в свіжому вигляді, всього лише після 15 хвилин відварювання.
Посилання |
Volvopluteus gloiocephalus Mushroomobserver.org name- Online Atlas of Fungi in Northern Ireland
 | Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
vqorYz q0gv1cyTcHgnH iXCP1,2CFQjsMtmhi2Zg3kxwgcuhlK,xS,HGV1F4 0eHh9suxg uz3mS0wJJBUM,CEN,XEmtUx
